Azt hiszem az édességre mindenki vevő. Pláne az olyanra, ahol bedobálhatók a megfelelően divatos szakkifejezések, hívószavak. Lássunk hozzá: gluténmentes (ha olyan zabot veszel), cukormentes (nem adunk hozzá cukrot), laktózmentes (úgy is lehet), sütés nélküli. Megszólítottalak? Nem? Olvass tovább. Fél óra alatt össze lehet állítani, aztán egy kis pihentetés persze nem árt, de ez ugye a legnehezebb feladat. Az inspiráció egy FB (Cookrate) oldalról, egy videóból van, de tovább fejlesztettem, javítottam, miután az eredeti verziónál sokkal jobban sikerült, szóval nem copyrightos a recept. Összetevők egy 22 cm-es tortához 280 gr (nagyszemű) zabpehely 200 ml laktózmentes/sima/növényi tej 3 db banán 30 gr kakaópor (nem cukrozott) 4 gr őrölt fahéj 120 gr magas kakaótartalmú csokoládé 30 ml olaj 2 db banán 40 gr pörkölt, sós földimogyoró Elkészítés A legmerészebbek a zabpelyhet pár percig, száraz serpenyőben megpirítják (opcionális). A 3 banánt meghámozzuk, hozzáöntjük a tetszés és ...
Porridge - zabkása . Univerzális étel, van akinek gyerekkora rémálma, van aki még sosem evett jót. Nem müzli. Gyerekkoromban egy darabig Kollath zabkása volt a vasárnapi húsleves helyett. Az kicsit más. Skóciában világbajnokságot rendeznek a porridge főzésből, most nyílt meg a nevezés. Tudományos alapokon, kigrammozott, szűrt vízzel, válogatott zabbal. Összetevők: zab, víz, só az alap kategóriában . Ehhez képest mi most nem a világbajnok recepttel vágunk neki a napunknak, hanem egy ír stílusú, krémesebb verzióval. Inspiráció a serious eats oldaláról. Időhúzás érdekes információkkal . A zab kifejezetten gazdag rostokban, ami azt jelenti, hogy az elfogyasztott kása lassabban szívódik fel, laktató, a jóllakottság érzése tovább tart. Indítsd a napot egy tál zabkásával, akár délig nem fogsz megéhezni. A béta-glükánok jellegzetessége, hogy elősegítik a tirozin-tirozin peptid, vagyis a PYY-fehérje termelődését. Ez egy olyan hormonra hasonlító anyag, ami az éhségérzet kialakulásá...