Receptkereső szemem felfedezett egy gyöngyszemet Rita konyhájában, mely már első látásra is megvalósítható(nak tűnt). A mogyorótöréssel kezdődött. Hát hogy ez sosem akar véget érni. Így már értem a tisztított mogyoró árát (20 dkg = 460 Ft). Vettem fél kilót (500 Ft) s egyenként dobáltam bele a mérlegbe, hogy mikor lesz meg a tíz deka. Nagyon lassan. Ólom lábakon :) A képen látható az összetevők garmadája 10 dkg pucolt, pirított, héjától megfosztott, megőrölt török mogyoró 10 dkg pucolt, csomagolásától megfosztott, tibi, tört különleges étcsokoládé 12 dkg magas tejszíntartalmú butter - vaj 150 ml tej 2 tk. méz 4 tk. nádcukor A mézet, tejet, cukrot és vajat feltettem egy kis lábosba. Összeolvadtak, beletettem a csokidarabokat, s szép krémesre főztem. Levettem a tűzről s beleraktam kevergetés mellett az őrölt mogyorót. Simára kevertem. Az egészet még beletettem egy kézi botmixerre applikált aprítóba, s még krémesebbre kevertem. Ha profi gépem lett volna , még simábban ment voln...
Házilag kenyeret, egészségeset, egyszerűen, használj sok zöldséget. Még a sütikben is. Legyetek kreatívok!