Tavaly nyáron, a családi nyaralás egyik napján Bolognában sétáltunk (annyira nem tetszett) és megéheztünk. Találtunk egy pizza szelet bárt (gondolom a turisták kedvéért) s ott vettünk pár szelet pizzát. Mindenkinek egyet. Köztük egy rozmaringos-krumplisat is. Nagyon finom volt. Találtunk aztán ilyen ízesítésű chipset is. Bejövős volt. És most itt a mai ebéd, amiből maradt vacsorára is. Kolléganő küldte át e-mailben, de utána ellenőriztem a származásának, s úgy tűnik, a vegavarázs honlapról van. Majdnem szó szerint. És tökéletes. Hozzávalók a tésztához a tetejére - 25 dkg teljes kiőrlésű tönköly liszt - 1 kg krumpli - 25 dkg fehér tönköly liszt...
Házilag kenyeret, egészségeset, egyszerűen, használj sok zöldséget. Még a sütikben is. Legyetek kreatívok!