Beastie's Bistro

"Stayin' alive" az az igazság, hogy még mindig főzök, sütök, de közben eltelt egy Covid évszázad. Mindeközben egy csomó jó dolgot ettem s valamit eltettem az emlékezetembe és a könyvjelzők közé is... ezt az egy lepényfélét viszont már több ismerősnek is továbbadtam. Jöjjön most a saját verzió, mert ugye ez is van máshol magyarul. Amúgy Beastie's Bistro profilba vágó fogás, első osztály, hegyezzétek a fakanalat. A képek sajnos nem sajátok, mert olyan gyorsan elfogy minden, hogy nincs időm lefotózni :) Thanks /credit to  https://www.mycookingjourney.com/ . Pénteki, húsmentes, fenntartható. Talán.  Elkészítési idő - 20 perc, plusz 45-60 perc pihenőidő. Sütési idő - 15 perc Szükséges hozzávalók a tésztához - 6 lepényhez Liszt - 360 gr Aktív száraz élesztő - 1 tasak (7 gr) Cukor - 1 teáskanál Olívaolaj - 3 evőkanál plusz további, amikor sütjük a lepényeket (Görög) joghurt - 2 evőkanál Só - 1 teáskanál Meleg víz - 230 ml (1 csésze)  Szükséges hozzávalók a  töltelék elkészít