Találkoztunk ismerősökkel, akikkel egy évben csak egyszer szoktunk. Meséltem nekik a cukkinis , céklás , stb. sütikről. Vittem is ajándékba az anyósom szülinapjára. Hát hogy ő azt nem kóstolja meg, mert nem szereti a cukkinit. Úgy egyáltalán. Aztán persze erősködtem. Megkóstolta. S még egyszer. Még egyszer. Rájöttem azóta, hogy én az ilyen furcsa, nem szokványos kajákban nagy fantáziát látok. Keresem őket, s ők megtalálnak engem. Valahogyan így akadtunk egymásra a következő , kivételesen nem édes, ám laktató zöldség tortával. Pórias egyszerűség, a hó vége jegyében , vagy csak, mert a férfi/legény is tud tortát sütni. Valahogy. Első randira azért merész. Hozzávalók: - 650 gr burgonya - 1 közepes fej hagyma (lila vagy vörös, akár keverve is) - 4 ek. olaj - só, frissen őrölt bors - tetejére tejföl Elkészítés A krumplikat megmossuk, s feltesszük héjával együtt főni egy megfelelő lábosban. A vízbe teszünk egy kis sót, s mindössze 10 percig főz...
Házilag kenyeret, egészségeset, egyszerűen, használj sok zöldséget. Még a sütikben is. Legyetek kreatívok!