Gondolkodtam, hogy akkor ez a fenti elnevezés, most akkor értelmes-e. Mert lehetne egyszerűen csak granolának hívni. Mégsem. A recept eredeti helyén sem hívták úgy. Egyszerű, gyors, egészséges, finom, télen melegen tart. Süti? Nem süti ? Hozzávalók 180 gr zabpehely 1 tk sütőpor 50 gr (darált) dió 480 ml zsírszegény tej 1 ek juharszirup vagy méz 3 közepes alma 110 gr vörös áfonya vagy mazsola 45 gr vaj 1,5 tk őrölt fahéj 1 tojás nagy csipet só 2 tk vanília kivonat Elkészítés A sütőt előmelegítjük 190 C-ra. Elektromos, légkeveréses. Nálunk. Lehet más is, persze. Az almák magházát eltávolítjuk, meghámozzuk, majd vékony gerezdekre vágjuk. Egy sütőformát (nálunk 26-os piteformát) kivajazunk s bele terítjük az aljába az almákat. Egy sorba. Egy tálban összekeverjük a zabpelyhet, sót, sütőport, a darált dió felét és a fahéjat. Egy másik tálban felverjük a tojást, hozzáadjuk a tejet , a vaj felét olvasztva, a vaníliát és a mézet. A piteform...
Házilag kenyeret, egészségeset, egyszerűen, használj sok zöldséget. Még a sütikben is. Legyetek kreatívok!