Beastie's Bistro

Végre süti. Hogy most éppen gyereknap, az csak külön jóság. A blogon a sütiket nézi, keresi mindenki. Mert a süti jó, vagy legalábbis jó oldalát mutatja :) Ez egy elég jó süti, amolyan bisztróba való, gyors, egyszerű, bármikor készíthető és a két fő összetevő : banán és csokoládé , mentén tévedni, nem nagyon lehet. A süti forrása:  Ági főz , illetve: Főzőmasina , mert ez utóbbit olvastam előbb. Telefon, instagram fotók, elnézést a minőségért.  Hozzávalók: - 1 egész banán - 10 dkg csokoládé - 25 dkg liszt - 1 tojás - 5 dkg barna cukor - 2 ek kakaópor (cukrozatlan) - 10 dkg vaj   Elkészítés A csokit apróra vágjuk. A lisztet, kakaóport összekeverjük a csokival.  A tojást feltörjük/ felverjük. A banánt szétnyomkodjuk villával és összekeverjük a tojással, puha vajjal és cukorral. A lisztes keveréket kanalanként hozzáadjuk a tojásos-banános masszához. Keverjük, összedolgozzuk a két keveréket. Elég ragacsos a végeredmény, érdemes lenyalogatni az...

Nem én találtam ki. De nagyon tetszik. Párszor már csináltam, s mindig sikerül. Mert olyan. Nagyon olyan. Forrás:  How to cook like your grandmother . Bíztatok mindenkit, nehéz elrontani. Hamar megvan, hamar elfogy. Hozzávalók - 4 érett banán (fejenként legalább egy banán legyen) - pici tej (elhagyható) Elkészítés A banánokat megpucoljuk. Felszeleteljük őket. Bekerülnek a mélyhűtőbe 1 vagy 2 órára. Minél tovább, annál jobb. Most nálunk 2 óra volt. Tovább nem érdemes mert kőkeményre fagy, s nem csúzlizni kell a banán.  A fagyott banánt kivesszük a hűtőből, s beletesszük egy megfelelő aprítóba, mixerbe. Gondolom botmixerrel is mehet a dolog.  A mixerrel elkezdjük aprítani, pürésíteni a banánt. Eddig jó. Nagyon jó. Ha túl sűrűnek érezzük, kis tejet adhatunk hozzá, de tényleg keveset, mert eláztatja a banánt. Mondjuk 1 evőkanál. Én most majdnem egy dcl-t tettem bele, s hát sok lett, túl lágy lett a végeredmény. Kis tálkákba szedtem, s mivel a tejet túlzásba vittem (leh...