A karácsonyi őrület, főzés, rohangálás, megbolondulás ebben az évben kimarad. Korlátozom magam, a családom korlátoz engem. Főztem sokat év közben, most majd mások főznek. Kis mézeskalács, mézes báb, gyümölcs zselé és kis gasztro meglepetések a családnak. Ennyi. Viszont a kekszeket továbbra is, nagyon. Többszöri tökéletes zabkeksz ismétlést követően egy karácsonyi keksz került terítékre, s nem bántuk meg. Arra sajnos még nem jöttem rá, miért "Eggnog" ez a keksz , ám roppantul finom, gyerekek is ehetik. Sőt. Thanks for the cookies to Cheri at Kitchensimplicity. Hozzávalók: - 400 gr liszt - 2 tk sütőpor - 1/2 tk szerecsendió - 1 tk őrölt fahéj - 225 gr vaj vagy margarin - 150 gr cukor (barna) - 1 tojás - 2 tk rum (aroma) Elkészítés Összekeverjük a lisztet, sütőport, szerecsendiót és fahéjat. Egy külön tálban a puha margarint, cukrot habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojást és a rum (aromát). Alaposan, krémesre keverjük. A liszt keverékhez adjuk a cukros, habos margarin krémet ...
Házilag kenyeret, egészségeset, egyszerűen, használj sok zöldséget. Még a sütikben is. Legyetek kreatívok!