Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

capuccino címkéjű bejegyzések megjelenítése

Tejhab by Jamie Oliver via Timi

Tévés emlékeim egyike. (Annyira régen volt, hogy nem is én láttam, hanem a Timi, s már minden eredendőt elfeledtem ezáltal, még azt is, hogy az amerikaiaktól tanulta s hogy pillecukrot a tetejére). Megragadt, mert (a Timi megmutatta) olyan egyszerű, nagyszerű és recycle újra felhasználó. Nem kell hozzá pöpec kávéhab gőzölő masina, semmi drága dolog. Az eredmény mégis látványos. Már kávéval Hozzávalók: - laza 2 dl, 3,5 % -os UHT tej (szakértők szerint), megfelelő méretű pohárban - fél literes, üres, tiszta ásványvizes palack, kupakkal - 1 perc mikrohullámú energia - 1 perc shake típusú kézi energia Nettó tej A pohár tejet mikrohullámú sütőben 1 percig melegítjük. Lehet ez több is, forró legyen, de ne forraljuk. Minél zsírosabb a tej, annál jobb. Kivesszük a poharat a mikróból, forró tartalmát áttöltjük egy üres ásványvizes palackba. Lezárjuk. Ez fontos. Nélküle nehezebb lenne. Ha szükséges, konyharuhát alkalmazva, egy percen át, halk shake, baby shake kiáltásokkal fűszerezv...