Legalább 3 helyen előkerült, így én is neki mertem ugrani, mert hiányzott a vacsora, s nem volt kedvem kakaós csigával maszatolni. Jött e sütőben készült kenyérlángos Chef Viki és Közös konyhakert receptjei között ugrálva. Hozzávalók: - 55 dkg liszt - 20 dkg főtt krumpli (csak ezért főztem meg :) - 2 teáskanál cukor - 2 mokkáskanál só (kicsit többet is elviselt volna) - 1/4 kocka friss élesztő - 2,5 dl víz - 2 evőkanál olaj A lángosokra (3 db) r átenni - Tejföl + 2 gerezd fokhagyma reszelve+ csipet só összekeverve - reszelt sajt A tésztához a hozzávalók be a kenyérsütőgép dagasztó programjába, nálam ez fél óra, szépen bedagaszt. Lisztezett deszkára kivettem, s kelesztőtálban fél óráig (duplájára) engedtem kelni. Egy kis extra kutyasétáltatás után kész is lett a kelesztés. Két harmadánál elvágtam. Egy harmadból lett a lángos, kétharmadból a kenyér. Legközelebb az egészből lángos lesz :). A kenyér alapját összehajtogattam, beliszteztem s letakarv...
Házilag kenyeret, egészségeset, egyszerűen, használj sok zöldséget. Még a sütikben is. Legyetek kreatívok!