Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

habos keksz címkéjű bejegyzések megjelenítése

Christmas Cinnamon Buns - Karácsonyi Fahéjas Csiga

It's hard to tell. Because it's so great and delicious. For those, who in love with "kakaóscsiga" (cocoa buns), we could so something new, exciting. For those, like to prepare a yummy breakfast - within 35 minutes - here we go. Sure, you don't have time, but for this. The original recipe is an inspiration from Taste and Tell blog, could it come earlier. It's with cinnamon, it's soft, crispy, for Christmas. Why not? Think, you are hungry already? Taste it. Tell it. Igazából nehéz elmondani. Olyan jó. Aki a kakaós csigák szerelmese, annak is tudunk újat mutatni. Aki hamar akar finom reggelit - 35 perc - annak itt a helye. Hiába nincs időnk, erre lesz. A recept a Taste and Tell oldalról talált ránk, jöhetett volna előbb is. Fahéjas, puha, omlós, Karácsonyra. Miért ne? Ugye? Gondolom megéheztetek. Kóstoljátok meg. Mondjátok el.  Ingredients for 10-11 buns / Hozzávalók 10-11 csigához 250 gr white flour / 250 gr finom liszt 1 Tbs baking powder...

Habos Meyer Keksz

Folytassuk még egy kis Meyer citrommal. Ha már kifogyott, felvásárolták az ügyesek, akkor "hagyományos" citrommal is érdemes. Ez a keksz habos, könnyű, ropogós , pohár tejjel tökéletes. Az eredeti recept - for the Love of Cooking - with respect - szerint cserkész lányok árulták ezt nagy sikerrel. A lányaink és a siker megvan, az árusítás a magyar cserkészetnél nem menő, pedig jó a modell. Folytassa, Meyer!  Hozzávalók 18 kekszhez - 75 gr sótlan, puha vaj - 215 gr fehér cukor - 1 tk vanília kivonat - 1 tojás - 3 ek friss citrom lé (1/2 Meyer) - 1 ek friss reszelt citrom héj - 220 gr liszt - 1/4 tk só - 1/4 tk sütőpor - 1/8 tk szódabikarbóna - 110 gr porcukor Elkészítés A puha vajat és a cukrot krémesre keverjük. Hozzáadjuk a vaníliát, tojás, citrom levet és héjat. Alaposan elkeverjük. Külön tálba mérjük a lisztet, sót, sütőport, szódabikarbónát és összekeverjük. A lisztes keveréket, lassan, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a krémhez. Sűrű krémet kapunk. 1...