Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

krémsajt címkéjű bejegyzések megjelenítése

Friss krémsajt házilag

A kenyérre kenhető dolgok tök jók. Amennyiben elfogadjuk, hogy a kenyér jó. S ha a kenyér/bagett a krém alatt is saját, az egy igen kerek és jó érzés. Ha még a tányért is maga korongozta volna alatta, az már self polish . A recept pedig klasszikus, mindig van hely és idő rá, mert olyan egyszerű.  Először Duendétől figyeltem ki, aztán öcsém mondta, hogy Palesztinában is. Krémsajt házilag.  Hozzávalók: - 2 nagy doboz tejföl - 1 kiskanál só - zöld fűszer tetszés szerint - itt bazsalikom - nagy, klasszikus textil zsebkendő - ruhaszárító kötél (ne kender legyen) - gravitáció - tálka a csöpögéshez - 12 egység magyar óra türelem             (kicsit sok, nem?)  -  szobahőmérséklet Bagett a krém alá , vele egy időben készíthető, a recept meg akár innen is lehet, bár nekem van bagett sütőformám. a cicákat elküldtem Elkészítése egyszerű, de mint a legtöbb jó dolog, türelmes móka ez is. A 2 doboz tejföl összekeverjük, a...