Mi jut eszedbe a bulgurról?
- Török étterem? / Norvég black metál zenekar?
- Reggeli? Hogy málnás? WTF?
Hozzávalók 2 adagra:
- 80 gr bulgur
- 30 gr aprított dió
- 380 gr görög joghurt
- 1 ek virágméz
- 60 gr fagyasztott vagy friss málna
Elkészítés
A bulgur csomagolásán feltüntetett elkészítési tanácsot kövessük, hogy azért ne annyira al dente legyen. Tehát kétszeres mennyiségű felforralt vízbe tesszük, lefedjük és kis lángon 10 percig főzzük. Ezt követően lehúzzuk a tűzről és fedő alatt még 20 percet hagyjuk puhulni, párolódni.
Belekeverjük a mézet, a görög joghurtot, az aprított diót és végül megszórjuk málnával.
Kétfelé osztjuk és reggelire, tízóraira elfogyasztjuk.
Egy adag kalória bevitel: 480 kcal.
És van még egy csomó egészséges ötletem, korábbról.
https://beastie-bistro.blogspot.com/p/egeszseges-reggelik.html
Egy adag kalória bevitel: 480 kcal.
És van még egy csomó egészséges ötletem, korábbról.
https://beastie-bistro.blogspot.com/p/egeszseges-reggelik.html
Megjegyzések
Megjegyzés küldése