Ugrás a fő tartalomra

Húsvéti ajánlat

Jönnek a kedves meghívók, üzenetek, hogy itt egy jó kis játék, vennék már benne részt. Mivel az ABC-ben eléggé elöl vagyok (B betű) így a listákon is előkelő a helyem. Jó érzés ez. Akik meghívtak : Zsiricsibi, Citromhab, Mézeskalács, Balh Étterem. Az ő ajánlataik a linkeken vannak. A játék lényege: Írj egy bejegyzést Húsvéti ajánlat címmel! Az ünnepre való tekintettel javasolj 5-10 ételt bármilyen kategóriában, egy feltétel van, hogy a korábban már közzétett receptjeid közül válogass! Ha megkapod a játékot, akkor kérlek küldd tovább 10 bloggernek!  Már eljutott mindenkihez.  

Boldog Húsvétot, sok locsolót, biztonságos bringázást Mindenkinek!
             És a Brian élete című remeket is nézzétek meg. Jó lesz annak. Akinek megadatik. 


Nem lesz könnyű, mert még nem jött el a blog  Húsvét, de legalább körülnézek a saját házam táján.


Felhőszelet, ami nem saját recept, de nagyon közel áll hozzám. Az ultimate desszert kategória. 

Paradicsomleves, ami a Timi receptje, de szinte bármikor nagyon jól jön. Nem csak télen. 

A leves után természetesen megint süti, joghurtos, málnás és brownie

Kenyeret pedig mindig süssetek, a reggelihez, vacsorához, jó magyar módra. Jól megy a sonkához. Is. 

Csak mert finom, színes és ízletes. Spanyol csirke, mert örül, hogy mindjárt Húsvét.

Megjegyzések

  1. Boldogok a heringek?:D Alapmű!
    Nagyon jó kis lista :)

    VálaszTörlés
  2. Jaj, köszi. A heringek igen boldogok, sőt még a sajt kereskedők is :)

    VálaszTörlés
  3. Kicsit hiányolom a sütit a végéről, de jó kis lista.. :D
    Az a felhőszelet! Hogy nem jött eddig szembe velem? :O

    VálaszTörlés
  4. A süti az elején van, ráérünk a többivel :)

    VálaszTörlés
  5. a spanyol csirke kitűnő, elkészítettem, ma az volt ebédre, köszi a receptet

    VálaszTörlés
  6. Szóhoz sem jutok, ez tök jó. Pláne ha ízlik is :) Szívesen .

    VálaszTörlés

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Fűszeres Cukkini Krém - reggelire

Update: Üdvözlet a közel 15 000 (!!!!) látogatónak, remélem ízlik Nektek ez az egyszerű, finoman fűszeres finomság. Ami a cukkini egyik legjobb formája. A torta mellett.  Hát a cukkinit ( háttal nem kezdünk mondatot )....nekifutok, szemből.... hát a cukkinit nem tudom megunni, mindig van a hűtőben, várja, hogy süti legyen belőle. Most mégsem az lett. Hanem krém. Amit a hozzáadott hagyma és fűszer tesz emlékezetessé. Remélhetőleg. Nekem ízlett. Fél óra az egész, a 2 hónapos (Kamilla) nyűgössége mellett is simán elkészül. A recept  ízzel-lélek Mártitól -  inspiráció, de annyira, hogy már a következő varia saját magamnak jutott eszembe, el is készül nemsokára. Hozzávalók: - 3 kisebb, fiatal cukkini (460gr) - 1 kis fej vörös hagyma - 3 gerezd fokhagyma - kevés olíva olaj - só, bors - majoranna, oregano, rozmaring, zöldfűszerek - késhegynyi őrölt pirospaprika - fél csokor petrezselyem Elkészítés A kis fej hagymát ( lehet szerintem simán nagy fej is ) megtisztítom és aprór

5 perces kenyér - evolúció

5000 LETÖLTÉS! Köszönöm :)   Remélem legalább ennyi finom kenyér is készült Nálatok!!!! Kék színnel frissítettem a leírásban néhány dolgot.               Családi kenyerünk. Egyre jobban megy. Egyre kevesebb energia kell az elkészítéshez. Jó tanácsot kaptam, bátor voltam próbát tenni, s hát bejött. Ha stopper órával kimérem, bizton mondhatom, az 5 perc megvan. Kényelmesen. Az evolúció egyfajta kipróbálási folyamatot jelent, a kenyér egyedfejlődését, formálódását, a tökéletesség felé. Tegyetek egy próbát. Nem fogjátok megbánni. A kiinduló most az Európai Parasztkenyér - DNK receptje volt. Semmi trükk, semmi emelkedett prófétaság. Egyszerű dolgok, dolgos apukák/anyukák/szinglik és mások részére. Elnézést, ha valakit kihagytam. Hozzávalók, nem élelmiszer alapanyag tekintetében : - nagy kelesztőtál ( a bekevert tészta mennyiségének minimum duplája űrmértékben ) - tiszta konyharuha - konyhai mérleg gramm illetve ml mérési lehetőséggel. Vagy egyenértékű szemmérték. - sütőform

Pljeskavica - Balkán Burger

Házi pékségünk egy újabb, a közelgő nyári grill szezonhoz illeszkedő kombóval kedveskedik az olvasóknak. Mai bejegyzésünk igazi családi munkamegosztásról árulkodik. Az alábbi  "Pljeskavica" receptjét öcsém kísérletezte ki, az ő leírását találjátok itt. Rám pedig az a feladat hárult, hogy adjak, süssek hozzá az eredetihez hasonló lepényt. Sok mindent esznek Belgrádban is a Pljeskavica mellé,  kutatómunkám egyik gyümölcse, talán autentikusnak nevezhető, szintén Szerbiából származó lepény. Ezt a holnapi  bejegyzésben találjátok.  source: nytimes.com Megjegyzés: A szó jelentését a "pljesak" szóból (is) származtatják, mely egy helyi kifejezés a tapsolásra, a tenyerek összeütésére. Ez utal a húspogácsa elkészítési módjára és formájára.  Ha a plejskavicát hunglisra kellene fordítani, akkor ez lenne a Balkán Burger. A legfontosabb benne, hogy ahány szerb (bosnyák, montenegrói, stb) régió létezik, annyi trükkel lehet variálni az alapvetően két komponensű étket. Ke